위생적이고 오래쓸 수 있는 파커 아사히 도마!!
안녕하세요 오늘은 요즘 핫한
파커 아사히 도마에 대해
소개하려고 합니다.
오래전부터 눈여겨온 도마중에 하나였는데
유튜버 공격수 쉐프님이 공구를 진행하여서
괜찮은 가격으로 하나 내돈내산 했습니다!
1. 파커아사히 구매 이유
요리를 자주하는데
우선 비싸더라도 오래쓸 수 있는 도마를 찾았습니다.
그래서 엔드그레인 도마, 올스텐 도마를 다 사봤다.
근데 엔드그래인도마는 ㅋㅋ
너무 예뻐서 쓰기 부담스럽다 ㅋㅋ그
그리고 관리가 조금 까다롭다 오일도 발라줘야함..
조금 귀찮음,,
올스텐 도마다 고기나 닭, 생선용으로 쓰기좋다
그냥 야채나 일반용으로 쓰기에는
칼이 너무 상해서 좋지 않은것 같다.
그러다가 쉐프들도 쓴다는 파커아사히 도마에 대해 알아봤었다.
항균도마로 일반도마와 달리 항균처리가 된 특수도마라고 한다.
그래서 위생적이고 세균의 번식을 막아준다고해서
쉐프들도 많이 쓴다고한다
그리고 고무도마라 관리가 편할것 같아서
눈여겨보고 있었는데
마침 유튜브를 보고 있었는데
공격수쉐프님이 공구하고 있어서
바로 구매하게 되었다.
(공격수쉐프님이 콜라보한 스칸펜인가? 그걸 선물로 받아서
사용하고 있는데 만족감이 조아서 신뢰가 있음!)
2. 파커 아사히 도마 장점과 단점
첫번째, 항균효과로 매우 안심이 된다.
두번째, 고무라서 칼자국이 나지 않아서 좋습니다
막 사용해도 맘이 편합니다.
세번째는 검증된 도마라는 점!! 쉪들이 사용해서
알사람들은 다 안다구~
네번째 이거는 진짜 사용감이 킥임
마지막 다섯번째는 진짜 관리가 편합니다.
단점은 조금 가격은 나갑니다.
하지만 충분히 투자할만한 가치가 있다고 생각합니다.
그리고 조금 무겁지만 엔드그래인도마보다는
훠~~얼씬 가볍습니다.
두께는 이정도 합니다
3. 파커 아사히 사용 후기
진짜 막 사용해도 좋고 칼질이 너무 기가막힙니다.
엔드그래인 도마는 진짜 통통 튀기는 재밌는 느낌이라면
고무도마는 부드럽습니다.
아주 스무스 하게 칼질이 됩니다.
내돈내산으로 샀지만 정말 강추합니다.
저는 야채류만 설었는데
육류랑 생선은 안썰어봤지만
항균도마로 걱정없이 썰수 있을것 같습니다.
다들 즐거운 요리 생활하십쇼!
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